合肥市家政培训大篷车走进庐阳区亳州路街道

合肥市妇联联合安徽省皖嫂家政公司在各区县开展“乡村振兴巾帼行动——家政培训大篷车”，为有从事家政服务行业意向的贫困妇女提供培训、考证、输出、就业一条龙服务，帮助贫困妇女掌握技能、加快脱贫步伐。

11月10日上午,安徽皖嫂家政公司受庐阳区亳州路街道妇联邀请,来到畅园社区开展家庭餐制作知识和居家保洁基础知识的培训。此项活动由合肥市妇联发起，庐阳区妇联具体实施，亳州路街道妇联组织参与的一项巾帼脱贫创业家政技能培训活动。

培训开展筹备前期，亳州路街道妇联在辖区进行了走访调研，了解妇女群众的培训需求的同事，积极鼓励辖区妇女同胞踊跃报名，参加本次的活动。

活动开始，亳州路街道妇联主席吕兰香女士做了介绍。“用冷水煮饭是不利于身体健康的，从饮食健康的角度，我们更建议大家用开水煮饭，这样可以更好摄取维生素B1。”现场的营养老师对开场的题目进行了解答，贴近生活的科学知识让在场受训的阿姨们惊讶连连。

“真是没有想到，烧了一辈子的饭，竟然用错了方法，今天真是受益匪浅呀！”现场很多大姐感叹道，更有大姐说道，“本次活动不仅对我们自己的生活有利，对接下来的就业也有很大的帮助，希望可以学以致用，科学烹饪，去新的业主家制作家庭营养餐，将科学健康的饮食理念，传递给他们”。

家庭餐的制作知识课程，由皖嫂家政培训公司具有多年家政保洁培训经验的吴同信老师授课。从烹调的注意事项、科学切配、科学配菜和减少营养素损失的措施等方面来进行了详细的讲解和说明。授课内容丰富，不仅传授了大家健康科学的做菜方法，更是给居民们传递了健康的生活方式，受到辖区众多居民的喜爱。

2020年是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，为认真贯彻落实精准脱贫工作要求，进一步深化“乡村振兴巾帼行动”，充分发挥妇女组织在实施巾帼脱贫行动中的独特作用，皖嫂必将贡献自己的巾帼力量，不负全国品牌领跑企业！