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母乳营养物质丰富,且含有不可替代的免疫活性因子,可以促进孩子身体和大脑的发育。但是许多新手妈妈都会出现母乳不够的情况,学会下面这几道汤类,轻松解决问题!
一、丝瓜鲫鱼汤
1、原料:鲫鱼、丝瓜、植物油、葱段、姜片、食盐、料酒
2、做法:
鲫鱼处理干净;丝瓜洗净去皮,切成片;
锅中加入适量的植物油,烧热后下入鲫鱼,煎至两面微黄;
烹入料酒,加入适量清水,放入葱段、姜片,大火煮开并继续炖煮汤成奶白色后(大火可以把鲫鱼汤熬煮成乳白色),转小火炖煮20分钟;
将丝瓜下入锅内,转大火煮至丝瓜软烂,调入食盐即可食用。
二、木瓜炖牛奶
1、材料:木瓜,纯牛奶,冰糖
2、做法:
木瓜去皮去籽切小块,
将牛奶,木瓜,冰糖放入炖盅隔水加热15到20分钟即可。
三、花生黄豆猪脚汤
1、原料:花生,猪脚,黄豆,姜片,料酒,葱花
2、做法:
花生,黄豆提前泡1到2小时,猪脚洗净,
然后加水,姜片,料酒大火煮沸撇去浮沫,捞出沥干水分备用;
高压锅中加入泡好的黄豆,花生,猪脚,姜片,料酒,然后加没过猪脚的水,上汽后闷30分钟即可。
出锅前加盐调味。